Fat Bob® on samalla taattua Harley-Davidsonia mutta myös jotain sellaista, mitä yksikään Harley®-moottoripyörä ei ole ollut ennen sitä. Ylöspäin kaartuvan 2-1-2-pakosarjan ja asfalttia ahmivien paksujen renkaiden aikaansaamalla modernin aggressiivisella ilmeellä, Milwaukee-Eight® -moottorin massiivisella vääntömomentilla, Softail®-rungolla, käännetyllä etuhaarukalla ja helposti säädettävällä takajousituksella varusteltu pyörä on rakennettu ravistelemaan vakiintuneisuutta. Tämä on kuljettajalle, joka haluaa saavuttaa uusia asioita nopealla tahdilla.
Saatavilla 107:n (1745cc) ja 114:n (1868cc) moottoritilavuuksilla.